有名な店で食事をすることとします。
「よっそう」と読みます。「よしむね」とか「きっそう」とは読みません。
長い列に並び、なんとか店の中に入れます。
が、ここからまた待ちます。
ようやく席に案内されます。
さばずし。うまい。昔食べた「いづう」のと同様にうまい。もっとも私がいづうのを食べたときは、まだ（今も？）さばずしの味を理解していたか怪しいものです。
右は茶わん蒸し（のようなもの）。
店を出ます。閉店が近い時間でしたが、まだ列が並んでいました。が、これでホテルに戻るわけにはいきません。酒もまだ飲んでいないし、せっかく長崎に来たのだから、魚もいただかないとね。
近くの居酒屋へ行きます。
疲れたときは、甘い酒がうまい。
刺身をおいしくいただきます。
もう一ぱいいただきます。隣は、学生男女4人組が盛り上がっていました。
「椿」という店です。ガイドブックで紹介されていました。
店を出ます。
アーケードを歩いてタクシーを拾いました。
ホテルに戻って、契約通りの仕様のツインに部屋を変えてもらいました。
（つづく