以前こんな記事を書きました。
残念ながら「札幌らーめん共和国」が、今年の夏に閉鎖になる（今後似たような施設ができる可能性はあるだろうが）「札幌ら〜めん共和国」は、
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この時期になると「札幌ら〜めん共和国」で毎年恒例の夏の一杯が開催しているんです。
そんな毎年恒例の夏の一杯も2023年8月31日のエスタ閉店に伴いファイナルとなります。
という状況です。つまり明日閉店です。
拙記事の中で私は、
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いずれにせよ私としては、7月ごろにまた北海道へ行くつもりなので、その時点でここをまた楽しみたいと思います。
と書きました。それで実は、７月初めに私はここを訪れています。１泊２日の強行日程の札幌旅行でしたが、３食食べられました。実は４食食べる予定でしたが、これはできませんでした。初日の夕食に食べられなかったのです。では写真を。
札幌エスタです。
やはり目玉の店舗なので、目立つようになっています。
では入ります。
小樽の「初代」です。
ミニチャーハンもいただきます。
せっかくですので施設の写真も撮ります。
今回は、いままで行ったことのない店に行くことに決めていましたので、結果的に色々な店にチャレンジすることとなります。
さまざまなメッセージがはられています。
札幌エスタは、1978年9月1日に開業して、閉館が今年の8月31日ですから、まさに45年の営業であり、ものごころつくという考えでいけば、50歳くらい以下の札幌市民にとっては、生まれてこの方存在したたてものではありますからね。 やはり名残惜しいということでしょう。
エスタの下にある？ バスターミナルも閉鎖・移転です。この日の夕食もラーメンをいただくつもりでしたが、これは違うものを食べてしまい、翌日の昼に2杯目をいただきます。
札幌の「白樺山荘」です。やはりミニチャーハンをいただきました。
ラストは、旭川の「梅光軒」です。
色紙がたくさんありました。
おいしくいただきます。これが、「札幌ら〜めん共和国」での最後の食事となりました。
基本的に経営自体はどこも順調だったかと思うし、ご当地の自慢のラーメンをターミナル駅至近で食べられる貴重なところでした。関係者の皆様お疲れさまでした。